Des paysages qui marquent les esprits, des villages qui séduisent, une gastronomie qui s'invite dans les souvenirs de vacances. En Occitanie, l'attractivité touristique se joue autant dans la richesse du territoire que dans l'expérience vécue par ceux qui le découvrent. C'est l'un des enseignements de l'Enquête de la clientèle touristique d'Occitanie 2025/2026, dont les résultats ont été présentés ce jeudi 8 octobre par la Région Occitanie.
Menée par Ipsos BVA entre mars 2025 et mars 2026 auprès de plus de 45 000 répondants, l'enquête éclaire les motivations, les pratiques et les attentes des visiteurs de la quatrième région touristique de France.
Les paysages en première ligne
Pourquoi choisit-on l'Occitanie ? Avant même les activités proposées, c'est le territoire lui-même qui fait la différence. La beauté des paysages constitue le premier critère d'attractivité cité par les touristes, à 44%, devant le patrimoine historique et architectural, mentionné par 36% des répondants. Le calme, la tranquillité et le climat agréable figurent également parmi les éléments qui motivent leur choix.
Les vacances et les loisirs représentent d'ailleurs le premier motif de séjour, pour 54% des touristes interrogés. La visite à la famille et aux amis arrive en deuxième position, avec 26% des réponses. Une fois sur place, les visiteurs prolongent cette découverte : 56% pratiquent des visites ou des activités de découverte, tandis que 47% déclarent se promener à pied. Des résultats qui dessinent une destination où l'expérience touristique repose largement sur la découverte, la contemplation et la diversité des paysages. Mais l'attractivité régionale ne se limite pas se limite pas à ça. Elle se joue aussi dans l'assiette.
La gastronomie, une autre porte d'entrée sur le territoire
En Occitanie, découvrir une destination passe aussi par ses spécialités locales. Neuf touristes sur dix déclarent y avoir goûté pendant leur séjour. La restauration constitue le principal point de contact avec cette gastronomie, pour 50% des visiteurs, devant les commerçants locaux (40%), les marchés (39%) et les producteurs (27%).
Une diversité qui contribue à l'image de la destination, mais c'est surtout une fois sur place que l'Occitanie semble confirmer ses promesses. L'enquête révèle que 43% des touristes ont été agréablement surpris pendant leur séjour, contre 4% qui déclarent avoir connu une surprise négative à propos des transports, du stationnement ou encore des prix. Les bonnes surprises concernant d'abord la beauté des paysages ou encore l'accueil et la gentillesse des habitants.
"L'image de l'Occitanie est déjà très positive avant le séjour. Mais elle progresse encore avec l'expérience vécue en tant que touriste", soulignent Séverine Senac et Dominique Thillet, de l'agence AD'OCC.
L'enquête ne s'intéresse pas uniquement aux touristes qui passent au moins une nuit en Occitanie. Pour cette édition, une nouveauté : les excursionnistes, qui visitent le territoire à la journée avant de rentrer chez eux ou de poursuivre leur déplacement hors de la région, ont également été intégrés à l'étude. Ces derniers viennent principalement pour les vacances et les loisirs (49%), puis pour rendre visite à leur famille ou à leurs amis (22%).
S'adapter aux conséquences du dérèglement climatique
Reste à savoir comment ces atouts pourront être préservés dans les années à venir. Car les paysages, les balades et les activités de plein air qui participent à l'attractivité de l'Occitanie sont aussi exposées aux conséquences du dérèglement climatique. Après les épisodes caniculaires de 2025 et 2026, la question de l'adaptation s'impose progressivement dans les réflexions des professionnels.
"Aujourd'hui, les professionnels en ont conscience. Donc une adaptation sera forcément nécessaire", estime Vincent Garel, conseiller régional et administrateur de l'agence AD'OCC. Parmi les pistes évoquées figurent l'évolution des horaires ou encore l'organisation spatiale des activités.